炎炎夏季，約上三五個好友，一起吃吃火鍋或者吃吃燒烤，聊聊家常是很愜意的生活，而且大家相互之間還能增進彼此的友誼，但是大家都知道夏季人體本身就很容易上火，尤其是在吃一些辣的東西，是肯定會引發上火的，有些人上火後屁股眼上長了疙瘩，一般這時候最好飲食清淡，多吃水果蔬菜，平時多喝水。
上火吃什麼好
1、苦味食譜：苦味食物含有的生物堿具有消暑清熱、促進血液循環作用，是“內火”的天敵，能有效對付體內和心髒的“火勢”。
菜品推薦：把苦瓜洗幹淨，放點鹽和香油涼拌便可以吃，這不會破壞苦瓜本身的營養成分，也可以將苦瓜切成片泡茶或榨汁來喝，且飲用生苦瓜汁能使身體迅速吸收大量的苦瓜有效成分。還可以把新鮮芹菜葉加水煎煮取汁，或用鮮芹菜以開水燙過後榨汁，食後同樣能清熱解暑。
2、清淡食譜：炎炎夏日，常常會出現胃口不好，消化功能降低，所以夏天應選擇清淡滋陰效果的食品。新鮮蔬果天生具有消暑和降溫的作用，如西瓜、黃瓜、番茄、草莓、豆類及豆製品，還有一些果汁。此外，也可以進食一些“解暑藥粥”，如綠豆粥、荷葉粥等。
特別粥飲：草莓綠豆粥不僅色澤鮮豔，香甜可口，而且清淡祛火。用適量綠豆，挑去雜質，淘洗幹淨，用清水浸泡四小時；選取適量草莓，摘洗幹淨，將糯米淘洗幹淨，與泡好的綠豆一並放入鍋內，加入適量清水，用旺火燒沸後，轉微火煮至米粒開花，綠豆酥爛，加入草莓，白糖攪勻，稍煮一會即成。
3、芳香食譜：一些散發芳香的草本植物，如菊花、薄荷、檸檬、甘藍菜等食物富含礦物質，特別是鈣鎂的含量高，有寧神、降火或降血壓的功效。因此夏季多吃和常吃芳香食物，可以寧神降火。
特別茶飲：每天喝幾杯菊花茶或薄荷茶，能有效抑製體內的“急火”攻心，可寧神安氣，緩解疲勞。菊花茶也包還能再次利用，稍微冷卻後，可把它敷在眼上，能夠消除眼部因太陽光的灼曬引起的發炎和浮腫。
上火吃什麼藥
1、滅心火
心有火主要表現在舌、舌邊尖發紅，心煩意亂、多夢或睡不著覺、小便黃甚至有熱辣刺痛感，口渴、想大量飲水等。
同仁牛黃清心丸：具有益氣養血、鎮靜安神、化痰息風作用。用於痰熱上擾引起的胸中鬱熱、驚悸虛煩、頭目眩暈、中風不語、口眼歪斜、半身不遂、言語不清、神誌昏迷等。
安宮牛黃丸：主要用於高熱昏迷、熱入心包、痰迷心竅、肝昏迷、中風、病毒性感冒、小兒高熱等。
2、滅肺火
肺有火主要表現為鼻及鼻腔幹燥、生瘡；幹咳、痰粘黃、咽喉疼痛、肺部不爽、感覺憋悶等。
羚羊清肺丸：主要作用是清肺利咽、止咳嗽。可用於肺熱盛、因氣候變化導致的邪氣入侵、身體發熱、頭暈、嗓子腫痛等。
清肺抑火丸：具有清肺止咳、化痰通便作用。可用於肺熱咳嗽、痰黃黏稠、口幹咽痛、大便幹燥等。
梔子金花丸：具有清熱瀉火、涼血解毒功效。可用於肺胃熱盛、口舌生瘡、牙齦腫痛、咽喉腫痛、大便秘結。
板藍根顆粒：可用於病毒性感冒、咽喉腫痛。
雙黃蓮口服液：具有清熱解毒功效，可用於風熱感冒、發熱、咳嗽、咽痛。 滅實火
實火症狀重、來勢猛。一般來說，感染性疾病，如各種炎症——熱性肺炎、闌尾炎等，都屬此類。發熱重、惡冷輕、出汗多、咽發幹、小便黃赤等，是上述熱性疾病的共性，但都會隨著病情的好轉而迅速消失。
牛黃解毒片：可清熱解毒、散風止痛，用於肺胃蘊熱引起的頭目眩暈，口鼻生瘡。 牛黃清火丸：清熱、散風、解毒，可用於肝、胃、肺蘊熱引起的頭暈目眩、口鼻生瘡、風火牙疼、咽喉腫痛、痄腮紅腫、耳鳴腫痛。
