在我過幾乎任何事情或者聚會都離不開酒，有一句話叫做：無酒不成席，可見什麼事情都要有酒的陪伴。大家都知道適當的喝酒對身體健康有一定的幫助，但是過量的喝酒會對身體健康造成極大的危害，當酒醉之後一般都會出現嘔吐、頭暈、惡心和頭疼的現象，在這樣時候要及時的采取一些方法緩解酒醉的症狀。
方法一
對於輕度醉酒的人，可扣喉催吐來減少腸胃對酒精的吸收。拿筷子或勺把壓住舌根部（或者洗幹淨手直接用手扣），直接刺激患者咽部，使胃裏麵的東西嘔出來，注意不要太用力，以免造成咽部黏膜受損。對已經嘔吐者可不用。
方法二
要讓醉酒者采取側臥位休息，這樣可避免平躺的時候嘔吐物堵住呼吸道，發生窒息。一般醉酒後站不穩，一旦跌倒很容易受傷，所以側臥位最好，要以患者舒適為宜。同時要用衣物等護住肚子來保暖。另外如果是空腹喝酒會很容易引起低血糖，這時候可適量補充糖水。
方法三
酒後如果嘔吐，最好什麼都先別吃，但要適量喝白開水。因為這個時候越吃越容易越吐。人們酒後醒來後可以吃一些饅頭、麵條等易消化的高澱粉食物，但不要吃太飽。暫時別吃太油膩以及刺激性的食物。
方法四
喝芹菜汁解酒，把芹菜洗淨，榨菜汁直接喝，能夠幫助緩解因酒精引起的頭痛、臉部發紅的症狀。
具有解決功效的食物
1、西紅柿
酒後吃幾個新鮮的西紅柿，能夠解酒，緩解頭暈症狀，如果榨汁飲用效果會更好。
2、五味子
中藥五味子能促進膽汁分泌，加快酒精分解，酒後飲用1杯熱水泡的五味子，能快速解酒，也可服用含五味子的養肝片，喝酒前服用可提升一定酒量，並促進酒精分解，緩解頭疼、惡心等醉酒症狀，達到解酒護肝的效果。
3、酸奶
酸奶能保護胃黏膜，延緩人體吸收酒精的時間，對酒後亢奮、緩解煩躁情緒十分有效，什麼東西解酒最快，酒後喝酸奶能解酒，酒前喝酸奶可提升酒量。
4、西瓜
西瓜是清熱祛火的絕佳水果，有些人酒後渾身燥熱，可適當的吃一些西瓜，能夠排溫降火，加速酒精從尿液中排出。
5、香蕉
酒後吃幾根香蕉，能夠增加血糖濃度，降低酒精在血液中的比例，達到解酒的目的，還能緩解心悸、胸悶症狀。
6、濃米湯
米湯裏富含的多種糖及B族維生素，有解酒、解毒的功效，酒後喝碗濃米湯能快速解酒。
7、豆腐
喝酒時吃幾塊豆腐，不僅可以解酒，還能促進酒精迅速排出體外。
8、蜂蜜
蜂密能促進酒精的分解吸收，減輕醉酒帶來的頭痛症狀，同時，蜂蜜還有安神催眠作用，喝酒後能吃上幾口蜂蜜，是再好不過的了。
9、葡萄
新鮮的葡萄中含有豐富的酒石酸，能和酒精中的乙醇結合成酯類物質，達到解酒的目的。
10、芹菜
芹菜含有豐富的B族維生素，B族維生素有分解酒精作用，對緩解酒後胃腸不適、臉紅很有效果。
11、生薑
生薑能解酒，酒後反胃惡心，可切一片生薑含在口中。
