大家都知道蜂蜜的營養價值是很高的,不僅可以美白,抗衰老,而且還可以提高身體自身的免疫力,對人身體健康是有很多好處的,大多數人對於蜜蜂喂養白糖並不是特別的了解,認為蜂農給蜜蜂喂養白糖其實是在弄虛作假,其實這種說法是錯誤的,這種情況一般是需要根據實際情況來決定的。
如何辨別蜂農是否給蜜蜂喂白糖了
1.直接吃純正天然的蜂蜜,味道甜潤,口感綿軟細膩,爽口柔和,吃下去的的時候,喉感很明顯,略帶辣味,餘味較長。摻假的蜂蜜味雖甜,但夾雜著糖味或香料味道,喉感弱,而且餘味淡薄短促。
2.蜂蜜到了冬天一般都會結晶,最適合結晶的溫度在13—15℃,部分蜂蜜在20℃左右都會結晶,洋槐蜜在5℃以下會慢慢結晶,當時割下來的是新鮮蜂蜜,結晶溫度都沒達到,隻要放到冬天了都會結晶,蜂蜜結晶是一種自然物理現象。很多人誤認為蜂蜜結晶就是摻白糖的,蜂蜜結晶狀態以後會提到。
3.未結晶的蜂蜜搖晃後,表麵會有細微的白泡沫,這主要是因為純天然蜂蜜中含有抑菌素過氧化氫的緣故,過氧化氫在高溫下易分解出氧氣,使蜂蜜的表麵有一層白泡泡。但靜放1-2天後,泡泡會自動消失,但打開蜂蜜瓶時會有氣體衝出!
要想產出高質的蜂蜜,需要強大的蜂群,而強的蜂群是需要在花期前做好繁育的工作,所以答案是要喂的,但不是采蜜期喂。
1、在外界開花量少的時候,蜂群采集活動少,獎勵式喂白糖、花粉是能讓蜜蜂興奮而加快繁衍,也是為花期到來做準備。
2、在冬蜜花期過後(冬蜜後)喂養,因為蜂蜜是蜜蜂度冬的食物,人為將蜂蜜取走了,沒糖就沒熱量,蜜蜂與幼蟲隻能凍死和餓死,所以蜂農們就給蜜蜂喂白糖,第二年開春,這些蜜也就被消耗完了。
3、外界沒有蜜源,例如冬季的時候,巢脾中的蜂蜜已經被蜜蜂吃完,如果喂蜂蜜成本太高,飼喂白糖四最經濟的。
4、外界有蜜源但天氣不好(梅雨季節),也是巢脾中沒有蜂蜜,不飼喂蜜蜂蜜蜂隻有死亡。
5、春季繁殖蜜蜂,越冬後蜂群很弱,飼喂白糖刺激蜂王產卵促使大的蜜源來臨之前蜜蜂群體增強。
6、如果外界有蜜源或巢脾中有蜂蜜,養殖人員不會去飼喂白糖,因為飼喂的白糖屬於雙糖,要經過轉化才能吸收,對蜜蜂的壽命有很大的影響。