樹波蘿核能吃嗎

樹菠蘿其實就是大家經常吃的菠蘿蜜，菠蘿蜜作為一種熱帶水果，完全成熟之後所含有的果糖含量非常高，所以菠蘿蜜的味道香甜果肉豐厚，吃起來口感非常不錯。並且菠蘿蜜還具有一股獨特的清香味道，不少人吃完菠蘿蜜之後也會感覺到口齒留香。而菠蘿蜜也具有菠蘿蜜核，那麼菠蘿蜜核具有食用價值嗎?

樹菠蘿的核可以吃，樹菠蘿的核的含有豐富的澱粉、脂肪、蛋白質，具有止渴解煩，醒脾益氣，健體益壽的作用。

樹菠蘿核無論蒸煮，清燉，還是燒鹵，煎炸，都風味香濃，營養豐富。菠蘿蜜核還具有較高的食療營養價值。

食用菠蘿蜜時應注意避免過敏反應的發生。方法是在吃菠蘿蜜以前，先將其果肉放在淡鹽水中浸泡數分鍾，這種方法除可避免過敏反應的發生外，還能使果肉的味 道更加醇美。在雷州半島地區的徐聞縣，人們經常會用菠蘿蜜和蜂蜜的果實來泡浸成菠蘿蜜酒，這種液體金黃的甜酒被人稱為“徐聞液”。

在吃菠蘿蜜核的時候，一定要注意不能多吃，謹防吃多了會上火，特別是老人和孩子一定要多加注意，不能多吃。