冬瓜汁是比較常見的一種蔬菜汁，是使用冬瓜來榨出的蔬菜汁，有很好的利尿利水的作用，在幫助消化方麵的效果也是不錯的，它裏麵含有大量的膳食纖維，有很好的減肥的功效，能夠促進腸胃的蠕動，同時能夠促進身體一些廢物的代謝，是比較好的一種減肥的食物，對於想要減肥的人士來說，平時可以喝一些。
喝生冬瓜汁可以減肥嗎
冬瓜性甘，能養胃生津、清降胃火，使人食量減少，促使體內澱粉、糖轉化為熱能，而不變成脂肪。對於防止人體發胖、增進形體健美具有重要作用，被譽為減肥佳品。
冬瓜與其它蔬菜不同，它一點也不含脂肪，而且含鈉量極低，不含脂肪，就沒有了肥胖的威脅，鈉含量低，就不會造成水瀦留，因此就不會使人肥胖起來。冬瓜最大的優點就是含有維生素B1、維生素B2、維生素C及鈣、磷、鐵。其中維生素B1可以促使體內澱粉、糖轉化為熱能，但不會變成脂肪，這也是冬瓜減肥的突出功效之一。
冬瓜是蔬菜中的一種，多食沒有一點副作用，由於體積大，而且還是一種飽腹的好食品，可以解除人在減肥時的饑餓感。所以，減肥者在減肥過程中選擇食用冬瓜，這將是十分明智的。
喝生冬瓜汁有什麼益處
1. 利尿消腫冬瓜含維生素C較多，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量較低，高血壓、腎髒病、浮腫病等患者食之，可達到消腫而不傷正氣的作用。2. 減肥冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑製糖類轉化為脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，熱量不高，對於防止人體發胖具有重要意義，還可以有助於體形健美。
3. 清熱解暑冬瓜性寒味甘，清熱生津，僻暑除煩，在夏日服食尤為適宜。
專家提示：對患有冠心病、腎髒病、糖尿病、高血壓病的人尤為適用。因為冬瓜性寒，故久病體弱者與陰虛火旺的人，應禁止食用。冬瓜連皮做湯服用，有利尿解熱之功效。
