經期減肥食譜，營養又消脂

1、第一周：進補期

麻油炒豬肝

材料：麻油、豬肝、薑片等

料理方法：將麻油燒熱，放入老薑轉小火將老薑爆透(或用美如麻油薑直接燒熱即可)，放入豬肝炒至7分熟，再加入坐月子水，煮滾之後就完成。(簡單幾分鍾就可以完成)

食用方法：記得進補期盡量不要節食，需要多吃能補充身體能量的食物。

2、第三周：代謝期

白蘿卜汁燉牛蒡

材料(7日份)：白蘿卜汁2400CC、牛蒡1200公克切薄片

料理方法：白蘿卜汁、牛蒡、鹹梅放入鍋內，以慢火熬2個小時即可。

煮好後先過濾，把汁與渣分開，各分成7等份冷凍保存備用。

食用方法：每天早餐一份牛蒡渣與湯汁，本周以純薏仁飯、糙米飯、五穀飯為主食，並搭配一大盤蔬菜，不吃其他澱粉類主食。

3、第二周：準備期

鮮蔬高纖濃湯

材料：雞一隻(去皮) ，大白菜或高麗菜一顆 ，青花椰菜一顆 ，白蘿卜700公克 ，紅羅卜350公克 ，黑木耳700公克 ，金針菇或香菇、草菇700公克  ，大番茄 7顆 ，筍或筍絲700公克 ，文蛤700公克

料理方法：所有材料洗淨，置入鍋內，以慢火熬1個小時。

食用方法：煮好之後分成七等分，此階段每天以此代替一餐主食，或選1~2天隻吃這道菜來維持好身材。

要吃時記得再加入綠色蔬菜燙熟一起食用。

4、第四周：消脂期

蕃茄青蒜湯

材料：大蕃茄7顆，青蒜1000公克，蒟蒻適量

料理方法：將青蒜洗淨，去除根部，取青蒜白色及部分綠色部位切段，加入大蕃茄熬煮一小時。

食用方法：生理期後第四周中連續兩天斷食，隻喝青蒜湯，饑餓時以湯中青蒜、番茄和蒟蒻食用，另外再加上一份燙青菜。其餘的五天晚餐也都隻以青蒜湯為食。