1、山楂
山楂有開胃消食、化滯消積的功效。山楂中所含的黃銅類、胡蘿卜素等物質,可以有效阻斷或減少機油機濾的生成,增強機體的免疫力,能防癌、抗癌。特別適宜肝癌患者,化療後出現的厭食、惡心嘔吐等症狀。
2、橘子
橘子全身是寶,它含有多種防癌抗癌的物質,比如胡蘿卜素、維生素C、黃酮類化合物、檸檬苦素等。檸檬苦素具有很強強的防癌活性,能增加穀胱甘肽S轉移酶的活性,促使穀胱甘肽和摯愛物質相結合,使致癌物質變成五毒的物質排出體外。可以有效的防治肝癌患者癌細胞的擴散。
3、獼猴桃
獼猴桃又名藤梨,含有豐富的維生素C,維生素C改善人體對鈣、鐵、葉酸的吸收和利用,從而增加機體的體抗力。能通過保護細胞間質屏障,消除食入的致癌物質,能在一定程度上延長癌症患者的壽命。故肝癌患者可以多食用。
4、蘋果
蘋果中所含的果膠,是一種可溶性纖維,它具有抗癌防癌的作用。果膠不但可以將致癌物質排出體外,而且還能與放射性氣體中的致癌物質結合,從而減少癌症的危險性。蘋果中所含的纖維素與有機酸能促進腸道的蠕動,加快糞便的排泄,使有害物質和致癌物質在體內的時間縮短。對肝癌患者後期化療所導致的消化不良,便秘等症狀有很好的改善作用。
5、香蕉
香蕉富含碳水化合物、礦物質、維生素、鉀元素等,能促進幹細胞的再生、增強機體的免疫力,香蕉的提取物對黃曲黴素等有明顯的抑製作用,還能有效的阻止細胞的突變,從而能預防癌症特別適和放療後口幹咽燥、大便幹結的肝癌患者。