注意！！！冬棗可不能和海鮮一起吃

1、不宜和海蟹一起吃

同食容易患寒熱病。同時蝦蟹等食物中含有五價砷化合物，如果與含有維生素C的生果同食，會令砷發生變化，轉化成三價砷，也就是劇毒的“砒霜”，危害甚大。長期食用，會導致人體中毒，免疫力下降。

2、不宜和魚類一起吃

魚類含有大量的優質蛋白質，冬棗含有較多的維生素C，兩者一起食用容易發生化學反應，降低兩種食物的營養價值，並且可能影響腸胃的消化。

3、不能和動物肝髒一起吃

動物肝髒含有較多的礦物中，尤其是鐵和銅等金屬元素，極易使冬棗中的維生素發揮其還原作用，食物維生素的功效。補充維生素C的人也不宜食用肝髒。

4、不能和蘿卜一起吃

冬棗不適合和蘿卜一起食用，冬棗是以維生素C的含量多而被人們廣為稱讚，蘿卜含有維生素C酵酶，會破壞冬棗中維生素C的結構，導致維生素C的量減少，降低營養價值。

5、冬棗不能和牛奶一起吃

奶製品中含有豐富的優質蛋白，會與冬棗中維生素發生反應，會使維生素C失去其活性，同時也會降低奶製品中優質蛋白的吸收和利用。