1、減肥注意事項
1、主食要粗細搭配
我們常吃的精米白麵經過精細加工後會缺失部分營養,其中纖維素大大減少。而相比細糧,粗糧中含有較多的纖維素,飽腹感強,還能排毒。因此,減肥飲食要注重粗細搭配。《中國居民膳食指南》建議每天要進食50g~100g的粗糧。
2、多吃水果蔬菜
水果和蔬菜的熱量低,纖維素豐富,是減肥的一把好手。中國營養學會建議,每天要攝入200g~400g的水果,300g~500g蔬菜。
3、放慢進食速度
咀嚼除了有活化大腦的效果以外,還能刺激神經中樞產生飽腹感。吃飯時多咀嚼,即使少吃也能有飽腹感。因此,進食時不要狼吞虎咽,放慢進食速度,一口一口吃,每一口咀嚼20次以上。
4、堅持運動
減肥離不開“管住嘴”“邁開腿”,飲食結合運動減肥才是黃道。在控製飲食攝入熱量的同時,要堅持每天運動。每次進行有氧運動堅持30分鍾以上,並且要結合一定的力量訓練,增強肌肉力量,提高基礎代謝。
2、少主食不少肉
很多女性信奉主食隻能供能,沒什麼營養價值,主食吃的多,就是肥胖的罪魁禍首,因此對主食一味的排斥和拒絕。而認為不吃主食,光吃肉能減肥。其實肉類食物脂肪含量很高,1克脂肪在體內的供能是1克碳水化合物供能的2.25倍,能量密度很高,即使不吃主食,攝入肉類也能供給很多能量。
3、懶在腿上
眾所周知,少吃多運動是減重的黃金法則。但很多女性不愛運動,並認為隻要不吃主食,不運動照樣可以減重。其實增重與能量攝入多或者能量消耗少有關,要減重,就必須減少能量攝入如或者增加能量消耗,運動就是增加能量消耗的不二法則。運動不僅可減重還能防控腫瘤。
4、高能零食不離嘴
眾所周知,零食,特別是高能零食,如核桃、花生、膨化食品、瓜子等,脂肪和糖含量高,能量高,如15克花生就相當於10克植物油的能量,而且很多零食都是經過高溫煎炸烹調,其中所含的礦物質和維生素被大量破壞,營養價值低。但由於口味吸引人,香甜味美,很多女性愛不釋手,整天不離嘴,因此雖然主食吃的少,但從零食裏獲得的能量卻不低。另外含糖飲料,含酒精飲料也是增重原因。比如碳酸飲料含糖量達到10%,增加碳酸飲料的攝入量,勢必導致體內熱能攝入偏高,久而久之引起肥胖的危險性就會增加。