1、多吃李子會上火嗎?
多吃李子會上火的。李子含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼可酸、抗壞血酸、鉀、鈉、鎂以及多種氨基酸、糖、天門冬素等營養成分。
2、李子的功效
醫學界認為,李子具有去解鬱毒,活血生津、消渴引飲,祛痰利尿、潤腸等作用,能治好些疾病:
(1)能促進胃酸和胃消化酶的分泌,增進腸胃蠕動,是胃酸缺乏、肚腹飽脹、便秘者的最佳助手。
(2)鮮李肉中含有多種氨基酸,生吃李子可清肝利水,治療肝硬化腹水 。
(3)李子核含有大量的脂肪油和苦杏仁甙,能祛痰、止咳、利水、降壓,並能加快腸道蠕動,達到通便作用。
3、食用李子的禁忌
李子生痰、助濕,故脾胃虛弱者、胃酸過多者、胃及十二指腸潰瘍患者、體虛氣弱者不宜多食。腸胃消化不良者應少吃,食用過量會引起輕微腹瀉;李子含有氫氰酸,多食會引起中毒。未成熟而苦澀的李子不可食;李子忌與獐肉、雀肉、蜂蜜、鴨蛋一同食用。