在冬季的時候大家選擇喝湯是比較明智的選擇,因為冬季的時候人們的身體對於各種湯汁的吸收效果是比較好的,因此冬季也被稱為是最有利於人們進補的季節,還沒開始行動的朋友們就要趁這個冬季來給自己養養了!
而今天給大家分享的這款潤肺清心養生湯,主要是針對冬季由於天氣幹燥容易上火的朋友們來食用的,還有的朋友們是由於過分的滋補導致了上火的,這個時候就可以用百合,麥冬,梨,胖大海四者者在一起熬煮成百合梨湯,滋潤朋友們的肺部去火效果顯著,對於上火引起的煩躁也可以起到很好的安定作用,從而達到養心的目的!
梨的止咳潤肺作用是由於其中含有鞣酸,可以養護咽喉。但由於性涼,多食會傷及脾胃,煮熟熱吃,就能減弱寒性。梨還含有可以保護心髒的豐富B族維生素,另有滿足每日膳食需求40%的可溶性纖維,能降低體內總膽固醇。百合含有一些黏液質,作用於人體,不僅具有良好的營養滋補的功效,而且還對冬季氣候幹燥而引起的多種季節性疾病有一定的防治作用。麥冬也是百合科植物的根,同樣具有潤肺清心、養陰生津的療效。
最後要提醒朋友們的就是在熬湯的時候胖大海的使用量不能太多,搭配一個梨食用,胖大海隻需要三枚左右同煮就可以了,但一旦食用量太多就容易造成相反地效果,所以大家一定要慎重的使用,並且這般潤肺養心的湯是偏涼性的,從而也不建議人們頻繁地食用,那樣會使得身體偏寒的!