阿膠怎麼吃不上火？

本人女25歲，一旦進入冬季之後，我的手腳總是會感覺冰涼涼的，聽他人說這是氣血運行不暢導致的，通過吃阿膠可以改善，但怎樣正確吃阿膠不會上火呢？

可以將阿膠，冰糖以及雞蛋通過合理的搭配食用是不會導致上火的，先將冰糖和雞蛋煮沸之後再加入阿膠片，同煮五分鍾左右後就可以倒出食用了，冰糖阿膠煮蛋比起單純食用阿膠更不容易上火。