最近我的胃不好,老是不舒服,朋友告訴我要多吃點小米,小米最養胃了,所以就買了些小米,但是我沒有做過小米稀飯,怎麼做小米稀飯好吃啊?
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養生網小編解答:小米粥還是比較好煮的。先把買來的小米,放在水裏淘一洗,把小米裏麵的碴和灰塵洗掉,放在上麵洗,水要多放一些,一碗小米,要放三大碗水,這樣熬出來就不會太稠了。就是開火,先把水燒開,水少開了再放小米,等小米和水一起燒開後,立即把火改成小火,用勺子攪動幾下。慢慢就會好的。等到米粒開花,米粒變軟,小火熬的時候,要用勺子經常攪拌,否則會糊鍋。
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