最近看電視講到河豚魚很白很淨的樣子,我還沒有見過這樣的魚前兩天和朋友談論到了這個,有人說還見過有人吃河豚魚的,好像這個保護動物還是什麼,不知道河豚魚是不是真的能吃?
河豚魚長江中下遊很常見的種類一般家庭中是很少用來直接食用,河豚魚體內有很多的毒素如果處理不當可能會有生命的危險,所以一般不建議家庭自己食用也不建議到小飯館吃這類的食物。但是一般有正規營業執照的餐廳會有河豚魚這道菜是經過處理之後味道也非常的不錯,可以到相關的飯店進行谘詢。一般都是采用烹製的手法,正規的飯點已經將不能食用的部位去掉了所以可以放心的食用。