原酸是我們每個人身體中必須的一個維生素,是身體製造紅血球還有白血球最主要的元素,一旦葉酸缺少了就很容易會引起巨幼細胞性的貧血。葉酸還有保護心腦血管的作用,尤其是對一些冠心病還有中風發生率有很好的預防作用,同時還可以防止憂鬱症的出現,葉酸存在在一些綠色的蔬菜還有豆類,堅果類的食物中比較常見,在攝入足夠的蔬菜的時候就可以補充葉酸。
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