如何做素丸子,方法是什麼

關鍵詞:素丸子如何做方法

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 昨天,跟朋友去吃火鍋,我們在糾結點什麼丸子的時候,服務員向我們推薦了素丸子,一嚐果然好吃,於是我們就請教了如何做素丸子?

    大眾養生網小編解答:
    首先要選好材料青蘿卜半個,雞蛋一個,小薑,蔥,鹽一小勺,麵粉,生粉,醬油,十三香,雞精。然後把蘿卜洗幹淨,把大蔥和薑一起剁碎,把所有的調料放入適量的食材中,最後把打好的雞蛋放入麵粉和生粉中,再加入水攪拌成糊狀。取適量的、好的食材,用手揉成小丸子,待鍋裏的油燒至七分熱時,用漏勺放入小丸子炸至兩麵金黃出鍋。

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