西蘭花怎麼燒，有什麼功效

我的男朋友非常的喜歡吃西蘭花，我也知道西蘭花中有豐富的營養物質，但是我不會做菜，不知道西蘭花應該怎麼燒，有沒有人告訴我西蘭花的作法？

西蘭花是一種抗癌的食品，由於他特殊的功效受到了越來越多人們的喜愛，製作西蘭花的作法非常的簡單，一般來說炒西蘭花是最常見的一種，將西蘭花掰成小塊，讓後在鍋中放入油燒熱，再放進蔥薑蒜爆香，最後把掰好的西蘭花下鍋炒上兩三分鍾美味的炒西蘭花就出鍋了，當然除了炒西浪花之外，涼拌也是一種不錯的辦法，總之西蘭花好處多多我們要在生活中多吃一點。