魚要怎麼做比較好吃？

從來沒做過菜，昨天試著做了一下魚想給我老公吃，但是做出來的很難吃，還有股腥味，差點就吃的吐出來了，魚要怎麼做比較好吃？

魚肉含有比較高的蛋白質，對人的身體有很大的好處，魚肉的做法有很多種，不同的做法味道也不同，不過紅燒魚做的人比較多。你去市場買條自己比較愛吃的魚，魚一定要清理幹淨，把各種輔助作料準備好，先把魚放入有五成熱的鍋裏，用中火慢慢煎，直到魚變成黃金色，把雞精，醬油，鹽，料酒淋到魚身上，倒入適量的水後蓋上鍋蓋，用大火慢慢熬熟，最後撒上一些蔥就行。