您好,前兩天去買蛋糕,上麵有奶油,我自己也想在家自己做蛋糕,但是我不知道蛋糕上麵的奶油怎麼做?需要那些工具,那些食材才能做出奶油?
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養生網小編解答:要做新鮮的奶油,一定要用新鮮的食材,再加上較強的臂力,先準備雞蛋(雞蛋的數量要根據你的需要來定,如果你要做一個10寸的蛋糕,大約需要7寸的量,根據蛋糕的大小來定,不多的話,下次用就不好吃了),準備一雙很長的筷子,用來攪拌雞蛋,準備一個大的容器,把雞蛋和一定量的純牛奶一起放在容器裏,開始長時間的攪拌,當然,有條件的可以選擇電動攪拌機,這樣會省下很多力氣。等攪拌成糊狀。
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