最近有些頭暈,到醫院檢查後醫生說是產後貧血,給我開了幾副重要,其中就有驢膠,讓我熬製重要的時候,驢膠放在鍋裏蒸化,回到家裏拿出驢膠後,很硬很黑,感覺好奇,想知道驢膠是什麼東西做的?
驢膠又名阿膠,由於對阿膠不了解,特別是其黑褐色,有光澤、塊狀等特點讓很多人對其保持神秘,特備是其巨大的保健功效讓很多朋友想知道其成分和工藝。阿膠的主要的原料是包括驢在內的馬科動物的皮,在製作的工藝上是將驢皮漂泡去毛後,經過煎煮,濃縮等工藝製成。隨著工藝的完善和發展,阿膠的製作的工藝也有所改進,進而充分發揮其在保健,輔助治療的積極作用。但阿膠的主要成分依舊是驢皮。