白扁豆的功效與作用及禁忌有哪些呢？

我最近對於豆類的食物特別感興趣，這幾天正在研究白扁豆這種食物，白扁豆這類食物的功效有哪些？又有哪些禁忌啊？

白扁豆的功效可以用健脾化濕、利尿消腫以及清肝明目來概括，白扁豆的利尿功效非常好，其能夠幫助排便，起到預防腎結石以及尿毒症等疾病發生的作用。視力不是很好的人吃一些白扁豆則能夠明目。同時，白扁豆還能夠幫助改善女性白帶過多的現象。夏天的時候吃一些白扁豆還能夠預防中暑。不過需要注意的是，白扁豆不能夠吃得太多，以免引起消化不良現象的出現。