朋友送了一些花蛤幹給我,但是我從來沒有吃過這種東西,也沒有煮過,但是花蛤幹又非常營養不想浪費了,花蛤幹要怎麼吃會比較好呢?
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養生網小編解答:建議你可以用花蛤肉和芹菜一起炒,因為芹菜的營養非常豐富,單蛋白質的含量是其他水果蔬菜的1倍,花蛤肉味道非常鮮美,營養非常豐富而且蛋白質含量特別高。先把芹菜洗淨,切成一小段的樣子,再把花蛤幹洗淨,除去水分。其次將幹辣椒和配料的蒜也一起處理。等油溫熱就可以放入調料,再加入花蛤幹,把花蛤幹抄到香脆可口為止,再放入芹菜翻炒即可出鍋。
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