亞硝酸鹽陽性一般提示體內的亞硝酸鹽含量超標,可能的原因最大就是吃多了醃製的鹹菜,亞硝酸鹽攝入過多,體內的血液等不能淨化,由於血液的淨化功能是肝髒來實現的,會造成肝髒的急性病變,與肝癌的發生關係非常大。平時一定要少吃醃製的菜、鹹鴨蛋等,主要是控製進食的量,不能一次吃太多。吃了鹹菜之後盡量多喝水,排除毒物和代謝廢物,利於機體的健康。
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