什麼東西護肝，平時在飲食該注意什麼

我叔叔非常喜歡喝酒，但是我聽說喝酒對肝髒不好，請問確實是這樣嗎？什麼東西護肝，平時在飲食上該注意什麼？

肝髒的新陳代謝功能雖然強。但是也不能經常喝酒。因為喝的時間長了肝髒一旦排不出去，就有可能造成酒精性肝硬化。保肝在平時的飲食上也要多加注意。平時應該多吃一些清淡的食物。五穀雜糧也得吃。帶有刺激性味和生冷的食物盡量不要吃。每天晚上還要按時睡覺，盡量不要熬夜。因為熬夜對肝髒有很多的壞處。

除此之外，平時一定要少抽煙，盡量忌煙酒。這樣對肝髒有好處。