鹽有可能會過期嗎?

關鍵詞:食鹽保質期怎麼保存如何儲存注意事項

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 今天回家,婆婆說買了一大袋的鹽,有50斤,因為買的多的話比較的便宜。這麼多的鹽可以吃上好多年了,不知道鹽有沒有保質期?

    大眾養生網小編解答:
    沒有經過加工的純鹽是沒有保質期的,因為氯化鈉是比較穩定的,不會隨著時間而發生分解或揮發,隻要注意鹽所處的環境不要潮濕,不要汙染,可以長期保存,可以長期食用。但有些經過加工處理的食鹽,含碘鹽,含鉀鹽等,都是有一定保質期的,這種食鹽中的碘或鉀,長時間暴露在空氣中,就會造成含量不足,食鹽還是可以吃的,隻是補充碘、鉀會受到影響。

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