吃生蔥好嗎有什麼危害嗎？

我發現我媽媽每次燒完菜的時候，就是會在每道菜上麵都加上一些生蔥的，都沒有燒過的樣子，請問吃生蔥好嗎有什麼危害嗎？

蔥是可以生吃的，並且具體而言應該不存在任何的危害成分，並且經常食用的話，對於人體其實有很大的好處的，蔥的主要成分中含有一種辣素，辣素具有非常強大的殺菌作用，對於一些感冒、傷風等呼吸道疾病，或者是腸胃的腹瀉等情況，都是可以通過吃生蔥來進行預防的作用的，其次是可以幫助增加身體的免疫力，蔥裏麵還含有一種纖維素蛋白溶解物質，可以消除血脂，預防心血管疾病。