可以食用木薯澱粉嗎？

木薯澱粉外形就可普通的澱粉一樣，是白色的而且沒有異味，可以用來製作化妝品，也可以用它作為跌打損傷、於腫疼痛的外用藥，但是因為木薯有一定的毒性，所以在用來治療疾病的外用藥使用時，也要在醫生的指導下使用。但是木薯粉在經過加熱、加工的時候，可以消除一定的毒素，所以現在也把木薯粉用來製作食品，這種在食品中的木薯粉是已經經過加工的，沒有毒性。但是自己切記不要隨便加工食用，以防中毒。