我最愛吃番茄炒雞蛋了。可是一直都沒有自己來做,今天買了雞蛋和番茄小自己做這道菜。番茄炒雞蛋怎麼做味道好吃呢?
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養生網小編解答:首先把西紅柿洗幹淨,切成小塊,把雞蛋洗幹淨,打開攪拌均勻。鍋裏放適量油,燒開後把雞蛋放入鍋中炒熟,等雞蛋炒熟後盛出,在鍋裏加適量油,放入蔥花,放入適量醬油、十三香、雞精、精鹽、味素,再把雞蛋和番茄放入鍋裏一起炒,炒到西紅柿出水為止,即可盛出。番茄可以保養胃,雞蛋可以明目,含有高蛋白。這道菜味道鮮美,營養豐富。
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