那天去我阿姨家拜年,吃了阿姨做的清炒西葫蘆覺得很好吃,我想學會了做給爸媽吃,那清炒西葫蘆應該怎麼做呢?
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養生網小編解答:首先你得先準備材料:西葫蘆,青椒,以及適量的蔥薑蒜。先把所有需要的材料洗幹淨,把西葫蘆切成薄片,再把一些輔料也切成薄薄的片,放在小碗裏。講鍋洗淨,導入適量油,將切好的蔥薑蒜倒入鍋內,大火爆炒,香味飄出後,將西葫蘆和青椒一起倒入鍋中,不斷翻炒,看西葫蘆露出黃色後,加入少許鹽和適量雞精,再翻炒,西葫蘆變成黃色即可出鍋。
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