西葫蘆餡餅的做法是什麼呢?

關鍵詞:西葫蘆餡餅如何製作解決方法注意事項

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 西葫蘆是一個好的蔬菜,我經常炒給我兒子吃,可是他最近吃膩了不願意多吃,我聽說可以做成餡餅,那西葫蘆餡餅的做法是什麼呢?

    大眾養生網小編解答:
    首先你要準備一些製作西葫蘆餡餅的材料:西葫蘆,兩個雞蛋,麵粉。先把西葫蘆的外皮洗幹淨,用擦子把西葫蘆擦成細絲。把細絲刨成大碗,把雞蛋和西葫蘆打在一個大碗裏,放上適量的鹽和雞精一起攪拌,可以加入適當的水一起攪拌,用來軟化西葫蘆絲。攪拌麵粉,再放上一點胡椒粉和切好的蔥花。最後在平底鍋裏放上油,將葫蘆麵糊倒入,兩麵都翻著,麵餅就變成金黃色了。

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