甜酸蛋的做法有哪些呢？

我平時比較喜歡吃雞蛋，聽說有一種菜係叫做酸甜蛋，自己對於飲食比較講究，現在想要學習製作方法，張全蛋怎麼做比較好吃呢？

首先是準備好材料，把四個雞蛋打在一個碗中，均勻的攪拌，熱油在鍋中大概七成熟，把雞蛋全部倒入油鍋中，然後均勻的炒拌，之後在鍋中加入一些青椒，紅椒，洋蔥，番茄汁等調味品，特別需要根據個人的口味，放入一些蔗糖，食鹽，胡椒粉，咖喱粉等調料，要注意合理搭配飲食，蛋裏麵含有豐富的蛋白質，對於身體質量很好，要注意飲食健康搭配，製作方法比較簡單。