豬尾巴湯的做法都有什麼呢？

過年在家的時候媽媽做的豬尾巴湯很好喝，味道比較鮮美。今天周末自己閑著沒事想做一下這個湯給家人喝，但是自己不會做，如何做豬尾巴湯呢？

第一，先把豬尾巴進行清洗，一定要注意把上麵的毛給拔幹淨了，然後切成塊大概有5裏麵那麼大的塊兒。第二，在鍋裏加水和醋，然後把豬尾巴放裏麵，水開以後把上麵漂浮的浮沫給去掉。第三，在鍋裏放入蔥，薑，等調料然後開小火進行燉，時間大概是一個半小時那麼久。第四，燉的時間大概一個半小時的時候把切好的蘿卜放裏麵，然後開火繼續燉，知道蘿卜很熟。第五，燉的時間大概20分鍾的時候在這裏麵放入枸杞等這個可以根據自己的口味進行調製。最後放鹽就可以出鍋了。