上周去廈門旅行,發現在廈門吃的烏賊真的好好吃,但是自己做真的是怎麼都做不出那樣的味道來,因此想問下烏賊怎麼做才好呢?
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養生網小編解答:很多人都知道,烏賊是一種非常有營養的食物,但是如何烹飪才能不浪費烏賊體內的營養,卻是很多人都不知道的,烹調烏賊的方法很簡單,先把烏賊洗幹淨,不用過多的處理,用水燒開後撈起,切成絲。這個時候就可以動手烹飪了。烏賊的營養價值很高,常見的烹調方法就是煲湯,這樣烏賊的營養素才不會流失。但也可以根據個人口味,爆炒或清蒸都是不錯的烹飪方法。
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