冬筍燉臘肉有什麼作用呢?

關鍵詞:冬筍臘肉營養價值作用功效

小編解答

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  • 最近在朋友家吃到了冬筍燉臘肉,朋友說多吃能對身體有好處,但是以前沒有聽說過這種說法,請問冬筍燉臘肉應該吃了有什麼功效呢?

    大眾養生網小編解答:
    冬筍中含有豐富的維生素和微量元素,多吃冬筍可以很好的補充人體所需的營養,而且冬筍還含有豐富的膳食纖維,多吃可以幫助預防心血管疾病和血管硬化的症狀,冬筍還可以幫助很好的吸收臘肉中的鹽分,這樣可以幫助把臘肉裏的蛋白質都釋放出來,但是冬筍中的膳食纖維比較多所以胃不好的人最好不要多吃,否則會引起胃部不適或者消化不良等症狀。

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