因為工作問題,所以平時沒有什麼時間做飯,經常是在外麵解決。偶爾在家做飯也多是使用微波爐進行加熱,然後再簡單的炒一下,這樣用微波爐熱菜好嗎?
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養生網小編解答:做菜,當然是自己動手慢慢做菜更有營養。因為微波爐是用高溫將食物快速加熱,讓人可以吃東西,雖然這樣節省時間但也有弊端。高溫會使食物中的營養素流失,甚至可能產生有害物質,所以如果條件允許,還是盡量不要選擇微波爐加熱的食物。另外使用微波爐要注意放置食物的用具不要用鐵質的,像市麵上那種劣質的快餐盒就更不能用了,最好用玻璃或陶瓷的碗碟。
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