您好,我非常的喜歡吃麻辣香鍋,但是又不能天天一個人出去吃麻辣香鍋,所以我就想自己在家做麻辣香鍋喊我朋友一起來吃,我沒有做過不知道應該怎麼做?有沒有做麻辣香鍋的好辦法呢?
您好,下麵就問您介紹做麻辣香鍋的方法。
首先,您可以準備一些大蒜瓣,生薑片,花椒,豆豉,土豆,萵筍,洋蔥,和排骨或者或一些你自己喜歡吃的葷菜或者是素菜,如果您準備的葷菜是排骨,那麼首先需要把排骨煮好煮開水一遍,以後用油炸一下,兩麵煎黃備用然後在鍋裏放入豆豉,生薑片,大蒜,先爆香後把洋蔥切好放在鍋最底層,在放入你喜歡吃的蔬菜比如土豆,萵筍,還有您自己準備的一些其他比較喜歡吃的蔬菜,然後把火調成小火最後再放入一場豆瓣醬調味,就可以了。