我的老公最近感冒生病了,身體感覺到很虛弱,一直都在家進行修養,我就想給他做那個幹貝瘦肉粥,想了解一下應該怎麼做才正確?
大眾養生網小編解答:
幹貝瘦肉粥是一道粵菜,主要的材料就是要有幹貝、糯米、豬肉和稻米,首先是要幹貝洗淨以後進行浸泡一個小時,然後將其切成絲,在將生豬肉切成肉丁,放入一點澱粉,加入色拉油進行攪拌,最後將糯米和稻米洗淨以後放入鍋中,加入幹貝和豬肉一同進行熬製,最後要好的時候加入鹽和味精等進行調味。這個粥含有很好的營養價值,可以有效的幫助補充身體的營養和能量。