豬肉皮的營養是什麼？

豬肉皮裏麵含有大量的膠原蛋白，它能夠很好的幫助人體補充失去的膠原蛋白，是有很好的美容功效的，而且它的口感其實也非常的不錯，如果燒得好的話，非常的有彈性你可以嚐試著吃一下。豬的肥肉裏麵有很多的膽固醇和油脂，所以，如果你要保持身材的話還是少吃脂肪比較好。在吃的過程中盡量少吃重口味的豬肉，不然的話對你身體沒什麼好處。吃豬肉的時候應該配合蔬菜。