豬肉皮中含有的膽固醇很高,而且也比較油膩,血糖高的人最好不要吃,因為食用豬肉皮的話,是容易引起血糖升高,甚至會造成血液阻塞等等,尤其是老年人的消化能力比較差,吃豬肉皮還容易引起消化不良,所以一般情況下血糖高的人不要吃豬肉皮,不然是容易導致各種的心血管疾病發生。血糖高的人平常一定要注意糖分的攝入,不要吃過甜的食物,日常的生活中一定要調理好自己的生活作息,飲食最好還是以清淡為主。
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