我是一個公司經理經常在外麵吃飯,很少在家做飯。最近因為長期在外吃飯,肝火旺盛,胃不舒服,決定以後自己在家做飯。誰知道簡單美食做法是什麼呢?
簡單美食的做法有很多,不同的美食有不同的做法,可以根據自己的喜好,選擇葷素。如果是早晚做飯,應該熬點兒米粥,或者煲個湯,在菜方麵,可以自製幾個菜。熬粥的時候最好首先把米或者豆類東西,浸泡一個小時,這樣做粥的時候,既節省時間又能熬出米的香味兒。蔬菜類可以涼拌或者爆炒,根據個人的愛好,選擇適當的調料。如果想吃什麼樣的特色菜,可以到網上搜製作方法,然後自己嚐試著去做。