您好,前兩天和我老公回他們的老家,我家老婆婆做了一道黑芝麻豬油湯給我吃,我也感覺蠻好吃的,老公很喜歡因為是他們家鄉的食物,我想學會做給他吃。
大眾養生網小編解答:
您好,黑芝麻豬油湯是陝西人民非常喜愛的一道湯類,以前生活比較的艱難,人們殺豬後會用豬膘煉出油來留著慢慢的吃,其中黑芝麻豬油湯就是人們經常吃的一種,下麵為您介紹黑芝麻豬油湯的做法,首先準備好豬油,蔥花,白糖(或者是食用鹽)磨成粉的黑芝麻,現在鍋裏把水燒開後放入黑芝麻,等到黑芝麻比較粘稠的時候挖一勺豬油放到裏麵,這時您根據個人的口味放白糖或者是食用鹽,最後撒一些蔥花在上麵就可以出鍋了。