豬肚應該怎樣清洗才幹淨

我挺喜歡吃豬肚的，特別是喜歡豬肚煲雞，在外麵吃又覺得太貴不合算，自己買回來做又覺得豬肚很難清洗幹淨，請問有什麼方法可以徹底的清洗豬肚呢？

很多人都喜歡吃豬肚，但是豬肚特別難清洗，特別是那股味道，所以大部分人寧願選擇去外麵吃，也不想自己洗豬肚。其實，洗豬肚有一個妙招。在洗豬肚的時候，首先可以先放鹽進去豬肚裏，接著把豬肚反過來，用鹽搓洗豬肚。然後加少許醋，鹽和醋在一起會起到一定的化學作用，這樣就可以很輕鬆的洗幹淨豬肚，而且也能把那股難聞的氣味去除。再經過高溫爆炒，就很好吃了。