大棗的功效與作用及食用方法是什麼呢？

今天我媽媽在回家的路上買了一堆的大紅棗，我覺得她買的比較多，我說買多了也是浪費，他說對於身體是好好的，還能做成其他的食物吃，具體能做成什麼呢？

首先大棗裏麵含有豐富的蛋白質，脂肪，糖分，胡蘿卜素，維生素等營養成分，能夠有效補充身體內的鈣，鐵等微量元素，特別能夠提高人體的免疫力，有效地預防癌症的發生。對於女性來說是一種非常好的保健食品，不僅能夠起到美顏的效果，能夠有效幫助減肥。尤其發育期的青少年和女性很容易出現貧血的症狀，所以應該注意飲食紅棗補血，之後大棗可以做成糕點吃的。