紅薯能可以生吃嗎？

紅薯生吃還沒有吃過，熟吃的紅薯感覺挺甜的，生吃不知道什麼味道，想嚐一嚐生紅薯好吃不好吃，紅薯生吃可以嗎？

紅薯最好不要生吃，因為紅薯成分有澱粉，這種澱粉容易造成人體消化不良，還有可能出現拉肚子的現象，紅薯最好蒸熟了吃，熟了才能有益於人體消化，紅薯不能空腹吃，容易出現胃酸，燒心的不良感覺，紅薯可以跟牛奶一起喝，也可以跟米粥一起吃，這樣就避免出現胃酸，燒心的情況，紅薯有助於腸胃蠕動，對排便有幫助，蒸著吃紅薯的營養成分價值比較高。