要認清一點,那就是粥裏麵米是比較少的,水是比較多的,而澱粉含量也並不是很高,況且水多的情況下可以增強人體的新陳代謝,更有益於人體的消化以及吸收。粥不僅僅是含有豐富的營養,也有和水一樣的功能,那就是清理髒器,喝一碗粥之後,就會感覺神清氣爽,特別的舒暢。這也是為什麼很多醫生要囑咐大病初愈的人要多喝粥的原因。晚上喝粥和早晨喝粥一樣,都是不會長胖的。
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