大蝦怎麼處理比較好呢?


小編解答

小編的建議僅供參考

  • 今天買了大蝦,感覺挺新鮮的,我就比較愛吃大蝦,感覺味道特別好,而且還特別有營養,可就是不會做,大蝦怎麼做味道好吃呢?

    大眾養生網小編解答:
    大蝦做的時候首先要洗淨,多洗幾遍,洗好之後放在盤子裏備用,切好蔥、薑,把鍋裏放入適量的水大火煮開,水開後把蝦放在鍋裏把蔥、薑一起放進鍋裏一起煮,加鹽,鹽可以放多點,這樣蝦才能入味,這個時候轉小火煮,看蝦煮成紅色就可以了,把蝦撈出來,再把蝦炒一下,煮湯,涼拌就可以了。蝦富含高蛋白,對人體非常有益。

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