蛋黃可以做什麼甜品呢?

關鍵詞:蛋黃方法製作方法飲食調理

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 我的女朋友馬上就要生日,所以我想要給他做一些甜,但是我的家裏麵隻有一些蛋黃,請問使用蛋黃如何做一些甜品呢?

    大眾養生網小編解答:
    可以做一種叫做蛋黃布丁的甜點的食物,準備400克牛奶,四個蛋黃,用高火煮五分鍾,水煮開後加入白砂糖,充分攪拌成糖水,然後將糖水和雞蛋和鮮奶混合攪拌均勻,將一杯白砂糖和半杯白開水熬成棕色,再熬成焦糖,將已經煮好的焦糖倒入一些模型中,攪拌成布丁材料放入模型中,放入烤盤中,加入大約三分之一的溫水,放入微波爐的烤箱,用中火烤十五分鍾左右。

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