燉土豆塊怎麼做好吃呢？

兒子比較喜歡吃燉土豆塊，但是我做了幾次都感覺不是很好吃，不如在外邊吃的味好。請問，燉土豆塊應該怎麼做才好吃呢？

燉土豆塊要想做的好吃，首先是準備的配料要全，蔥薑蒜、生抽、白糖都要有。配料和主料備齊後，首先把土豆洗淨去皮切成滾刀塊，把青椒切成塊，把蒜頭拍扁。然後在鍋中加入油燒熱，把蔥薑蒜放進去爆香，在把土豆塊放進去，翻炒均勻，燜十分鍾，在加入水，剛好沒過土豆塊，在加適量的鹽、生抽、白糖，再燜二十分鍾，加上青椒、水澱粉，大火兩分鍾後，就可以了。