吃骨髓的好處是什麼？

平時可以多吃牛骨髓，羊骨髓，豬骨髓等，把骨頭嚼碎，把裏麵的骨髓吃了，對身體大有裨益，可以滋潤肺部，補腎，填髓，治療體質虛弱，身體瘦弱，精血虧損，手足皸裂，跌打損傷等，這是中醫中的說法，在西醫上就叫做補鈣，補磷，骨髓中含量最豐富的是油脂，西部人愛吃的就是用骨髓裏的油和麵粉炒的，小孩子小時候多吃點骨髓，可以有助於長身高。