今天買了一些菜花,比較新鮮,想做炒菜,但是,以前沒有做過炒菜花,不知道怎麼樣炒好吃,怎麼做炒菜花最好吃呢?
小編解答
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大眾養生網小編解答:菜花可以和豬肉一起炒一炒,這樣營養更全麵一些,把菜花洗好後備用,把肉切成片,切成小塊,切好蒜泥,先把鍋裏放上適量的植物油,油開了以後把蒜放入鍋裏炒一會兒,把豬肉也放進去,把豬肉的水份炒一下,再把菜花放在鍋裏一起炒,再把菜花放在一起,放進適量的醬油,十三香,胡椒,精鹽,醋等調料,炒一會兒就可以出鍋了。菜花中含有豐富的營養成分,經常食用菜花可以補充人體所需的維生素。
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